Mousse de Chocolate com Abacate e Banana
Uma sobremesa cremosa, rica em nutrientes e feita com ingredientes naturais. Essa mousse plant-based é perfeita para quem busca um doce saudável, funcional e incrivelmente saboroso.
Descubra como fazer uma mousse de chocolate com abacate e banana, 100% plant-based, cremosa e sem açúcar refinado. Sobremesa saudável, rápida e deliciosa!
Ingredientes (rende 2 porções):
1 abacate maduro
1 banana madura congelada
3 colheres de sopa de cacau em pó 100% puro
2 colheres de sopa de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
1 colher de sopa de xarope de bordo ou melado de cana
1 pitada de sal marinho
Gotas de extrato de baunilha (opcional)
Frutas vermelhas ou nibs de cacau para decorar
Modo de Preparo:
No processador ou liquidificador, adicione o abacate, a banana congelada, o cacau, o leite vegetal, o xarope de bordo, o sal e a baunilha (se usar).
Bata até obter uma mistura homogênea, cremosa e brilhante.
Transfira para potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Sirva gelado, decorado com frutas vermelhas frescas, nibs de cacau ou raspas de chocolate 70%.
Aritgos Recentes
Plano Alimentar
Benefícios Funcionais:
Abacate: fonte de gorduras boas, que auxiliam na saciedade e saúde cardiovascular.
Banana: rica em potássio e fibras, ajuda na digestão e no equilíbrio energético.
Cacau: poderoso antioxidante, melhora o humor e protege as células.
Sem lactose, sem açúcar refinado e 100% Plant-Based.
Informações Nutricionais (por porção aproximada):
Calorias: 220 kcal
Carboidratos: 26 g
Proteínas: 3 g
Gorduras totais: 14 g
Gorduras saturadas: 2 g
Fibras: 7 g
Açúcares: 14 g (naturais)
Sódio: 35 mg
Considerações Finais:
Essa mousse é uma sobremesa nutritiva, perfeita para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Ideal para jantares leves, ocasiões especiais ou até como um snack energético. Pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias e também funciona muito bem como recheio de tortas ou bowls.
